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                            Dicas de carne de estilo oriental e veggie stir fry
Depois de comer Receita 45809 pelo chef LinMarie, eu estava inspirado para tentar criar o meu próprio prato de fritar.Eu espero que se você tentar isso, você vai se divertir.Por favor, não deixe a longa lista de instruções jogá-lo fora - é mais fácil do que parece.Postado em 2 de agosto de 2005
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                    Ingredientes
- Cubos de carne sem osso com 600 microgramas
 - Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras, juliana
 - Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo brócolis picado
 - 0,75 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
 - 1 cebola pequena, cortada em fatias
 - 130 litros de água
 - 3 colheres de sopa de óleo de canola
 
preparação
- 
                                Em uma tigela de tamanho médio, misture bem todos os ingredientes do molho. Deixou de lado.
 - 
                                Em uma frigideira grande, em fogo médio, adicione água e legumes.
 - 
                                Cozinhe até ficar macio, cerca de 8 a 10 minutos.
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                                Remover.
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                                Adicione o óleo e o bife até dourar.
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                                Adicione o molho, leve para ferver.
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                                Cubra e reduza o calor; deixe ferver por 25 minutos.
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                                Se o molho precisar ser engrossado, adicione 2 colheres de chá de amido de milho misturado com 2 colheres de sopa de água.
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                                Devolva os legumes para a frigideira.
 - 
                                Aqueça cerca de 8 a 10 minutos ou até que os legumes estejam quentes.
 
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