Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Orgânica
Vegana
Vegetariana
Sem álcool
Sem ovos
Sem glúten
Sem lactose
Sem leite (com lactose)
Sem carne
Carne / sem frutos do mar
Sem frutos, sem nozes
Sem amendoim
Sem marisco
Soja -Free
Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
Processador de Alimentos
Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
Americano
Argentino
Asiático
Churrasco
Caribe
Chinês
Holandês
Leste europeu
Francês
Grego
Indonésio
Italiano
Indiano
Japonês
Mediterrâneo
Mexicano
Oriente Médio
Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Desenhou croutons picantes
 
 
18 PorçõesPTM2H30 min

Desenhou croutons picantes


Nunca deite fora o pão seco, velho (não moldado) novamente! Transforme-o em croutons deliciosos para usar em saladas e petiscos saborosos com baixo teor de gordura.Estes cubos podem ser usados ​​em suas receitas de "recheio ".BONUS: Depois que os croutons são torrados, salve as migalhas de pão torradas que sobraram no fundo da assadeira pan - eles são melhores que migalhas de pão temperadas compradas em lojas.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Nota: Você pode usar qualquer tipo de pão (fresco ou velho) para fazer croutons: hambúrguer ou pãezinhos de cachorro-quente, italiano ou francês, Multi-grão, Sourdough ou rolos de jantar.
  2. Uma ótima maneira de usar o pão amanhecido.
  3. Apenas tenha certeza que não tem nenhum MOLDE nele.
  4. Preaqueça o forno a 275 graus.
  5. Pulverize duas assadeiras grandes (com laterais) com spray de cozinha antiaderente.
  6. Usando uma faca serrilhada, corte o pão em cubos pequenos ou médios.
  7. Você pode empilhar várias fatias e cortá-las todas ao mesmo tempo.
  8. Espalhe cubos de pão uniformemente nas assadeiras.
  9. Pulverize-os generosamente com spray de cozinha antiaderente.
  10. Polvilhe os temperos uniformemente sobre os cubos de pão.
  11. Borrife cubos novamente com spray de cozinha antiaderente.
  12. Prove um cubo de pão e adicione mais temperos a gosto.
  13. Eles devem ter um gosto muito temperado, pois os temperos amadurecem um pouco quando cozidos.
  14. Asse cerca de 45 minutos.
  15. Mexa e continue assando por mais 15 a 60 minutos, mexendo ocasionalmente até que os cubos estejam levemente dourados, secos e crocantes.
  16. O tempo de cozimento dependerá do tamanho dos cubos e do frescor do pão.
  17. Observe durante os últimos 30 minutos de cozimento, pois eles podem ficar dourados muito rapidamente durante o final do tempo de cozimento.
  18. Desligue o forno e deixe-os descansar no forno por mais 30 minutos para secar completamente.
  19. Guarde em sacos de plástico com vedação de galão.
  20. Guarde um pouco e armazene à temperatura ambiente para uso dentro de 2 semanas e congele o resto por até 4 meses.
  21. Nota: Se você não as secar completamente, elas irão moldar se deixadas à temperatura ambiente por muito tempo.



Adorei

Comentários


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Carregando