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CoachJen
Derreter em seus muffins de farelo de boca
Receita de muffin de farelo melhor que eu já tentei, muito úmido.Estou quase positivo o segredo é o café chamado na receita.Também bom porque não muito, muito doce.Warning faz um lote muito grande, mas garantido para ir rápido porque eles têm um gosto TÃO bom.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Em uma tigela grande, misture bem farelo, farinha, sal de açúcar, bicarbonato de sódio e fermento; deixou de lado.
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Em outra tigela misture o óleo, café, ovos, leite e baunilha, misture bem.
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(Dica: Eu molho as passas em água muito quente enquanto estou misturando os ingredientes porque eles ficam mais rechonchudos e suculentos).
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Adicione os ingredientes secos ao líquido e misture bem.
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Adicione passas à mistura e mexa juntos.
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Em latas de muffin untadas, misture até encher 0,75.
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Asse no forno por 20 a 25 minutos.
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Eu estou supondo sobre a quantidade de porções que faz, porque quando me foi dada a receita não foi listado.
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Também o tempo de cozimento será maior se você usar latas gigantes - listei para as latas de tamanho normal.
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Adorei