Dentro de fora bolos de cenoura

Name: dentro de fora bolos de cenoura
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10-12
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida e mais para folhas de biscoito; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de canela; 1 colher de chá de gengibre moído; Cravo de 2,5 centimetros; 1/8 colher de chá de noz-moscada; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 6 colheres de sopa de óleo vegetal; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo açúcar em pó; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; 3/4 colher de chá de baunilha, dividida; 1,5 cenouras médias, descascadas e trituradas muito finamente (para produzir uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco ralado seco sem açúcar; 142 gramas de cream cheese, amolecido; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo açúcar em pó; 1 colher de chá de creme de leite ou 1 colher de chá de leite

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e as especiarias. Em uma tigela grande, misture o óleo, o açúcar mascavo, o ovo, o creme azedo e 0,25 colher de chá de baunilha; misture os ingredientes secos com uma colher de pau até ficarem bem misturados.Adicione cenouras e coco, mexendo até combinar.
.Drop 1 colheres de sopa.círculos de massa em assadeiras de cerca de 2,5 centímetros de distância. Despeje até ficar cozido e dourar ligeiramente, 14 a 18 minutos. Gelar em assadeiras.
Usando uma batedeira ou batedeira, bata o cream cheese até ficar bem macio. Adicione a manteiga e bata até ficar homogêneo e bem misturado. Adicione o açúcar de confeiteiro um terço de cada vez, batendo até ficar homogêneo após cada adição. Batida em creme e restante 0,5 colher de chá de baunilha.
5. Flip bolos sobre e espalhar cerca de 1,5 colheres de sopa de geada em metade deles.Top cada um com um bolo restante, o lado plano para baixo, para sanduiche a geada.
ENJOY!