Deliciosos quadrados de merengue de coco limão

Name: deliciosos quadrados de merengue de coco limão
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 1 colher de sopa de casca de limão fresco ralado; 1 colher de sopa de casca de limão fresco ralado; 2 claras de ovos; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 2 claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo coco

A crosta é pressionada em uma assadeira quadrada e assada, em seguida, preenchido com recheio de limão e coberto com um merengue de coco. Mais fácil do que torta e tão deliciosa.

Ingredientes

preparação

Combine os ingredientes de enchimento, cozinhe, mexendo sempre até engrossar e reserve.
Para a crosta, bata a manteiga, adicione o açúcar mascavo e bata bem.
Misture a farinha e pressione no fundo de uma assadeira quadrada de 9 ".
Asse a 375 ° por 15 minutos.
Deixe esfriar, em seguida, espalhe com recheio de refrigeração.
Para cobertura, bata as claras, adicione gradualmente o açúcar e bata até formar picos firmes.
Dobre em 1/2 litro de coco e cubra o recheio de limão com a cobertura.
Volte ao forno e asse por 15 minutos a mais ou até dourar.
Esfrie e corte em quadrados.