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Chef Don
Delicioso frango cítrico-mel
Criamos frangos de raça de herança, por isso estou sempre à procura de receitas de frango. Esta com sabores de laranja e mel é tops em nossa casa. - Beth Nafziger, Lowville, NY
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425 °. Em uma tigela rasa, misture migalhas de pão, raspas de laranja, sal e pimenta.Em outra tigela, misture o frango com suco de laranja.Dip frango em mistura migalha, tapinhas para ajudar a aderir revestimento; Coloque em uma assadeira untada com papel alumínio.
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Spritz tops com spray de cozinha até migalhas parecem umedecidas. Asse por 10 a 12 minutos ou até que a luz dourada e marrom não esteja mais rosada.
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Enquanto isso, em uma panela pequena, misture os ingredientes do molho. Levar a ferver em fogo médio, mexendo sempre; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até misturar. Sirva com frango.
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