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Gina Maling
Deliciosas batatas fritas e costeletas de porco (ou frango) Asse
Peitos de frango ou pedaços podem ser usados no lugar das costeletas de porco, também congelados descongelados tater pequenos no lugar das batatas fritas picadas se desejar, e você pode usar duas latas de anéis de cebola fritos franceses, se desejar, um para o recheio e um para o top.Para esta receita use costeletas de porco de corte mais grosso não fast-fry.
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Ingredientes
- 6 -8 costeletas de porco (cerca de 2 centímetros de espessura)
- 1 1/2 colher de chá de pimenta preta (ou a gosto)
- 1 1/2 colheres de chá de alho em pó (ou a gosto)
- Sal temperado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 (284 gramas) pode creme sopa, não diluído (sua escolha creme de cogumelos, frango ou aipo)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo meio e meio ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- 2 colheres de sopa de maionese
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado (ou a gosto)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado (ou a gosto)
- 1 (57 198 gramas) pode cebolas Durkee, divididas
- 1 pacote de 680 gramas de batatas fritas congeladas (ligeiramente descongeladas e cortadas em pedaços de centímetro)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado (ou a gosto)
preparação
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Unte com manteiga uma assadeira de 33 cm.
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Polvilhe as costeletas de porco com pimenta preta e alho em pó em ambos os lados (um sal um pouco temperado, se desejar).
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Em uma frigideira derreta a manteiga com óleo em fogo médio; costeletas marrons em ambos os lados, depois reserve.
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Em uma tigela misture a sopa não diluída com metade e meia de creme, creme azedo, maionese, queijo parmesão e 130 litros de queijo cheddar ralado; misture bem para combinar.
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Adicione as batatas fritas picadas com meia lata de cebolas fritas Durkee; lance levemente para combinar.
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Espalhe a mistura na assadeira com manteiga, em seguida, coloque as costeletas de porco douradas por cima.
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Cubra com papel alumínio e asse em forno 350 por cerca de 40 minutos ou até que a carne esteja macia (o tempo de cozimento dependerá da espessura das costeletas).
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Retire do forno polvilhe com cerca de Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo queijo cheddar e a metade restante das cebolas secas; volte ao forno e asse por cerca de 5 a 8 minutos ou até que o queijo derreta.
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