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Matt Grifo
Deliciosas batatas fritas de forno
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Ingredientes
preparação
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Esfregue as batatas e corte em tiras de centímetro longo.
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Coloque as tiras de batata em água gelada, cubra-as e deixe-a esfriar por 1 hora ou mais.
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Retire as batatas e as tiras secas.
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Coloque o alho em pó, cebola em pó, sal, pimenta branca, pimenta da Jamaica e flocos de pimenta em um saco plástico.
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Atire as batatas na mistura de especiarias.
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Batatas de escova com óleo.
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Coloque as batatas na assadeira rasa antiaderente.
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Cubra com folha de alumínio e coloque em forno de 475 ° F por 15 minutos.
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Retire o papel alumínio e continue a cozer descoberto por mais 15 a 20 minutos ou até dourar.
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Por vezes, vire fritas para dourar por todos os lados.
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