Deliciosas batatas fritas de forno

Name: deliciosas batatas fritas de forno
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5 1/2 c
Ingredients: 4 batatas grandes (900 gramas); 2 litros de água gelada; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de cebola em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1 colher de chá de flocos de pimenta; 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1 colher de chá de flocos de pimenta; 1 colher de sopa de óleo vegetal

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Ingredientes

preparação

Esfregue as batatas e corte em tiras de centímetro longo.
Coloque as tiras de batata em água gelada, cubra-as e deixe-a esfriar por 1 hora ou mais.
Retire as batatas e as tiras secas.
Coloque o alho em pó, cebola em pó, sal, pimenta branca, pimenta da Jamaica e flocos de pimenta em um saco plástico.
Atire as batatas na mistura de especiarias.
Batatas de escova com óleo.
Coloque as batatas na assadeira rasa antiaderente.
Cubra com folha de alumínio e coloque em forno de 475 ° F por 15 minutos.
Retire o papel alumínio e continue a cozer descoberto por mais 15 a 20 minutos ou até dourar.
Por vezes, vire fritas para dourar por todos os lados.

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