Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Kaiti
Hambúrgueres de cordeiro de feta de espinafre
A receita original desses deliciosos hambúrgueres veio da revista Cooking Light. Adaptei-a ao que tinha à mão e amei o resultado.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 284 gramas de espinafre picado congelado, descongelado, escorrido e espremido
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 ovo levemente batido
- 400 gramas de cordeiro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo feta, desmorona (eu usei feta com azeitonas e tomates secos)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo iogurte natural ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo
- 1 -2 dente de alho picado
- 1/4 colher de chá de endro seco
- 4 pães de hambúrguer
- 4 fatias de tomate
preparação
-
Adicione cordeiro e feta e misture bem (suas mãos funcionam melhor para isso).
-
Divida a mistura em quatro porções e dê forma aos hambúrgueres.
-
Grelhar ou assar hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado, ou ao cozimento desejado.
-
Enquanto isso, combine iogurte ou creme azedo, alho e endro.
-
When burgers are done, spread yogurt mixture on buns, add burgers and tomato slices ( if using ) and enjoy!
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minAlmoço / Petiscostorções de massa, Floretes de brócolis, cenoura, suco de maçã, iogurte, suco de maçã, vinagre, óleo, mostarda, querida, Tomilho, cabeça de alface,salada de macarrão brócolis agridoce -
20 minAlmoço / Petiscoscachorros, farinha, repolho, salsa, guacamole abaixo, abacates, suco de limão, alho sal,mixtas (guatemalteco) -
15 minAlmoço / Petiscosfrango, molho de ostras, óleo, dentes de alho, castanha de caju, aipo, cenouras, milho, castanhas, cebolinha, Pimenta-caiena, Curry, semente de coentro, 5 tempero,frango da salada cccccccccs -
13 minAlmoço / Petiscospão, manteiga, cabeça de alface, salame, tomates, sal, Pimenta, queijo, presunto, pepino, cebola, vinagre de vinho, óleo, alho sal,sanduíche sub de zesty
Adorei