Delícias de chocolate brigadeiro

Name: delícias de chocolate brigadeiro
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 25
Ingredients: 1 (397 gramas) pode leite condensado adoçado (como La Lechera®); 2 colheres de sopa de cacau em pó (como Nestle®); 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo chocolate granulado ou conforme necessário

Deleite favorito de uma criança brasileira.Servido em festas de aniversário em sua forma de bombom verdadeiro ou comido quente com uma colher diretamente da pan.Condensed leite, cacau e manteiga se reúnem para um deleite que todos vão adorar.Serve em temperatura ambiente.

Ingredientes

preparação

Combine leite condensado, cacau e 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela; Deixe ferver.Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura de brigadeiro engrosse e se afaste do fundo e dos lados quando a panela estiver inclinada, 10 a 15 minutos.
Retire do fogo e deixe a mistura de brigadeiro arrefecer até à temperatura ambiente, cerca de 1 hora.
Colher colheres de chá da mistura de brigadeiro e enrole em bolas com as mãos untadas.
Espalhe chocolate granulado em uma placa rasa. Mergulhe e role brigadeiros em polvilha.