Delícia de ruibarbo

Name: delícia de ruibarbo
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1 ovo batido; 2 colheres de sopa de leite; 1 litro de ruibarbo, cortado em pedaços pequenos; Gelatina de morango com 85 gramas de sobremesa; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
1 ovo batido
2 colheres de sopa de leite

1 litro de ruibarbo, cortado em pedaços pequenos
Gelatina de morango com 85 gramas de sobremesa
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha
Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida

preparação

Desintegrar a farinha, o fermento, o sal e a manteiga.
Misture o ovo e o leite e mexa em uma mistura esfarelada (fazer os passos 1 e 2 em um processador de alimentos funciona muito bem).
Cubra a parte inferior e 1,66 dos lados de uma assadeira untada de 18x28 centímetros.
Espalhe o ruibarbo sobre a crosta.
Polvilhe gelatina com ruibarbo.
Misture os ingredientes da cobertura e desmoronar sobre a gelatina.
Asse 350 por 50 minutos.