Dedo lickin 'costelinhas

Name: dedo lickin 'costelinhas
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 6-8 meals, 6-8
Ingredients: 1,1 kg de costelinha de porco; pimenta preta, a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta; Vinagre de cidra de maçã de 80 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo, embalado; 190 litros de água

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Ingredientes

1,1 kg de costelinha de porco
Pimenta preta, a gosto
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta

Vinagre de cidra de maçã de 80 litros
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo, embalado
190 litros de água

preparação

Pulverize os lados de uma tigela com uma capacidade de 5 litros contendo fogão lento com spray de cozinha vegetal.
Cortar costelas em pedaços de tamanho de servir; polvilhe com pimenta preta e coloque em fogo lento.
Combine molho de pimenta, vinagre de maçã, açúcar mascavo e água; Despeje a mistura sobre as costelas.
Cubra e cozinhe por 6 a 7 horas em fogo baixo.
Após 3 horas, mexa as costelas em fogo lento para espalhar o molho sobre as costelas.