De cabeça para baixo pina colada bolo

Name: de cabeça para baixo pina colada bolo
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (510 gramas) caixa mistura de bolo amarelo; 3 ovos batidos; 1/4 litro de água; 80 litros de óleo vegetal ou 80 litros de óleo de canola; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado não adoçado; 1 (567 grama) pode fatiar fatias de abacaxi; 1 (170 gramas) jar maraschino cerejas

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 (f).
Prepare a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem, usando ovos, água e óleo.
Adicione coco ralado tomando cuidado para não misturar demais; massa deve ter alguma textura.
Ponha o batedor de lado.
Unte a panela de 23 x 33 centímetros com spray de cozinha.
Arrume as fatias de abacaxi no fundo da panela.
Além disso decorar com cerejas no centro e entre cada anel de abacaxi.
Você não precisará de todas as cerejas.
Despeje a massa na forma de bolo.
Asse a 350 (f) por 30-35 minutos ou até que os testes de bolos sejam feitos inserindo um palito no centro.
Sirva quente ou frio.
Eu não geada este bolo desde que eu sirvo de cabeça para baixo e é rico o suficiente sem geada.
Parece elegante, mas é tão fácil.