De cabeça para baixo banana pecan rabanada

Manteiga de fundo e os lados de uma assadeira de 23 x 33 centímetros. Rolos de frutas ao meio e reserve.

Na tigela, misture o açúcar, manteiga e xarope de milho e misture até ficar homogêneo.Mistura espalhada em uma camada uniforme no fundo da assadeira preparada.Bananas finas finamente e coloque sobre a mistura de açúcar mascavo.Patanas pecans sobre bananas.Ligue os rolos cortados em cima e polvilhe com canela.

Em uma tigela grande, misture os ovos, metade e metade e baunilha e despeje sobre os pães.

Cubra bem com filme plástico.Refrigerar durante a noite.

Pré-aqueça o forno a 350. Bake 45 a 55 minutos ou até dourar.Cool ligeiramente, passe uma faca em torno da borda da panela para soltar os lados e cuidadosamente inverter pan em um prato grande ou fatia e sirva.

Sirva com xarope de bordo quente e morangos fatiados.