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Danielle 'Aminah' Samuels
Cutucar as ilhas cook
Poke é uma receita tradicional das Ilhas Cook para uma sobremesa clássica de banana cozida misturada com leite, engrossada com araruta e adoçada com açúcar que é assada e servida em leite de coco. Você pode substituir a araruta com uma quantidade igual de amido de milho.Eu recomendo usar uma escala.198 grama amido de milho = cerca de Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo A cor arroxeada é um pouco preocupante, mas os resultados são deliciosos! Postado por ZWT7.
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Ingredientes
preparação
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Combine a araruta e leite em uma tigela pequena. Bata até ficar bem combinado.
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Despeje a mistura de banana em uma tigela grande e amasse com o açúcar. Adicione a mistura de araruta/leite e misture bem.
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Manteiga uma assadeira 8x8 e despeje a mistura para isso. Coloque em um forno pré-aquecido 190 graus e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até o conjunto e dourar. Retire do forno e deixe esfriar.
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Pegue seu poke assado e corte em quadrados de 2 ". Coloque os quadrados em tigelas individuais e despeje o leite de coco por cima. Deixe de molho na bolsa e sirva.
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