Cuscuz fofo

Name: cuscuz fofo
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 cups, 6
Ingredients: Caldo de galinha de 3/4 de litro; 1/4 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de azeite ou 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo cuscuz; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo groselha ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uva passa; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas

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Ingredientes

Caldo de galinha de 3/4 de litro
1/4 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite ou 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo cuscuz
Uma chávena com uma capacidade de
130 ml contendo groselha ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uva passa
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas

preparação

Coloque o caldo, sal e azeite em uma panela grande e leve para ferver em fogo alto.
Mexa no cuscuz, tampe e retire a panela do fogo.Deixe repousar por 5 minutos, em seguida, adicione as passas ou amêndoas, se desejado, cheio o cuscuz levemente com um garfo e sirva..