Bucatini piccanti con le verdure

Name: bucatini piccanti con le verdure
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Massa de 454 gramas bucatini; 3 ovos batidos; 227 gramas de queijo defumado, em cubos; 1/4 de azeite, dividido; 2 pimentões vermelhos, sem sementes e picados; 1 abobrinha média, comprimento juliano; 3 cebolas verdes, julianas de comprimento; 12 rabanetes finamente fatiados; 3 costelas de aipo, comprimento juliano; 3 raminhos de manjerona, apenas folhas; 227 gramas de queijo defumado, em cubos; 2 colheres de chá de sal, dividido

Bucatini picante com legumes. Bucatini é uma massa espaguete espessa com um buraco no centro. Os legumes desta receita devem ser julgados, se possível, todos do mesmo tamanho (devem parecer com o tamanho da massa). Esta é uma salada de massa agradável, pode ser servir à temperatura ambiente ou frio.

Ingredientes

preparação

Misture os ovos com queijo parmesão e um toque de sal.
Em médio a grande frigideira aquecer 2 Tbs azeite, despeje a mistura de ovo fazendo uma omelete fina ou frittata.Quando feito, retire da panela, deixe esfriar e cortar finamente.
Cozinhe o macarrão em água fervente salgada de acordo com as instruções da embalagem e adicione abobrinha, cebola verde e aipo nos últimos 30 segundos. Escorra bem despeje em uma tigela grande e deixe esfriar.
Misture o óleo, o pimentão vermelho e o sal restante em um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Esse vai ser o molho.
Misture o restante dos ingredientes, exceto a manjerona, com a massa; vestir com o óleo de pimentão, misture bem, polvilhe com manjerona e deixe descansar pelo menos 5 minutos antes de servir.

Blogs que podem ser interessantes

quantas calorias tem um croissant

quanto acucar o croissant contem

quanta fibra ha no croissant

mulheres francesas nao engordam revisao

valor nutricional do arroz integral integral vs. arroz de jasmim

Adorei

Bucatini piccanti con le verdure

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários