Curry de quiabo

Name: curry de quiabo
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de quiabo, pontas aparadas, cortadas em rodelas de centímetro; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de chá de sementes de cominho; 1/2 colher de chá de caril em pó; 0,5 colher de chá de farinha de grão de bico; 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes

400 gramas de quiabo, pontas aparadas, cortadas em rodelas de centímetro
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sementes de cominho

1/2 colher de chá de caril em pó
0,5 colher de chá de farinha de grão de bico
1/2 colher de chá de sal

preparação

Microondas o quiabo na alta por 3 minutos.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione cominho, uma vez que incha e vira marrom dourado agitar no quiabo.Cozinhe e mexa em fogo médio por 5 minutos.Mistile delicadamente o curry em pó, farinha de grão de bico e sal; cozinhe mais 2 minutos. Reserve imediatamente.