Ervilhas de massa

Name: ervilhas de massa
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de macarrão de cotovelo; 2 colheres de sopa de azeite; 2 cebolas picadas; Sal e pimenta a gosto; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; 1/2 litro de água; 1 (425 gramas) pode ervilhas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado

Esta é uma ótima e muito rápida receita que minha avó e minha mãe costumavam fazer para mim. Eu faço para minha família agora.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Enquanto a água da massa estiver fervendo, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe as cebolas no óleo até ficarem macias. Junte o sal, a pimenta, o molho de tomate, a água e as ervilhas. Reduza o fogo e cozinhe até que a massa esteja pronta.
Misture o macarrão cozido na mistura de tomate.Aumentar o calor e leve para ferver brevemente.Retire do fogo, misture o queijo, cubra e deixe descansar 10 minutos.Serve.