Cura kachadi

O Dr. Oriental, do meu marido, recomendou-o para um reforço de proteína na sua dieta. Cheguei hoje e a casa cheirava tão bem. As especiarias são muito aromáticas e são essenciais nesta deliciosa receita. Não usei Ghee, mas a Terra. Equilibre a margarina vegana em vez disso porque eu não como produtos lácteos como regra.Ele não tem gorduras trans como a outra margarina.Ele funcionou bem.Eu também usei o arroz de jasmim em vez do basmati porque é isso que eu tinha.Eu também usei cardamomo moído Eu não tenho os pods, eu coloquei em cerca de 0,5 colher de chá.É muito forte, por isso, se você quiser usar 0,25 colher de chá.Todos os meus temperos foram moídos nesta receita.Eu usei estoque não-frango neste para mantê-lo vegetariano. Eu embebi meu arroz e dahl juntos em vez de separadamente por algumas horas. Quanto mais tempo você deixa, mais macio fica e eu acredito que reduz o tempo de cozimento. Fique de olho nisso uma vez que você começar a ferver na panela. Note, eu não incluí o tempo de imersão para o arroz e dahl nesta receita.