Cupcakes de baunilha de arco-íris

Name: cupcakes de baunilha de arco-íris
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 0
Ingredients: Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga sem sal; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar; 2 ovos grandes; 3 colheres de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de sal; 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha; Uma taça com uma capacidade de 1/3 litro contendo leite desnatado; Coloração de 170 gramas de alimentos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cobertura

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Ingredientes

preparação

1. Preaqueça o forno a 375 ° F.
2. Em uma tigela grande nata juntos manteiga e açúcar.Adicione em ovos, duas colheres de chá de baunilha, sal e fermento em pó.Adicione farinha e leite em lotes, começando e terminando com farinha.Mexa até massa é lisa e acetinada.
3. Divida uniformemente a massa preparada em várias tigelas diferentes. A quantidade de tigelas dependerá da quantidade de cores que você deseja adicionar.
4. Adicione corante alimentar a cada tigela até obter a cor desejada.
5. Eu costumo fazer 6 cores: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.
1.5 Forre sua forminha de muffin com papel litro e coloque a massa colorida em xícaras.
1.75 Para 1,5 cores, eu recomendo colher em ½ colher de sopa de cada cor em cada litro. Para uma quantidade menor de cores, use 1 colher de sopa.
8. Asse a 375 ° F por 15-20 minutos.
Uma bacia com uma capacidade de 2,25 litros, que permite arrefecer durante cerca de 45 minutos e geada.