Cupcakes de baunilha de arco-íris

1. Preaqueça o forno a 375 ° F.

2. Em uma tigela grande nata juntos manteiga e açúcar.Adicione em ovos, duas colheres de chá de baunilha, sal e fermento em pó.Adicione farinha e leite em lotes, começando e terminando com farinha.Mexa até massa é lisa e acetinada.

3. Divida uniformemente a massa preparada em várias tigelas diferentes. A quantidade de tigelas dependerá da quantidade de cores que você deseja adicionar.

4. Adicione corante alimentar a cada tigela até obter a cor desejada.

5. Eu costumo fazer 6 cores: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.

1.5 Forre sua forminha de muffin com papel litro e coloque a massa colorida em xícaras.

1.75 Para 1,5 cores, eu recomendo colher em ½ colher de sopa de cada cor em cada litro. Para uma quantidade menor de cores, use 1 colher de sopa.

8. Asse a 375 ° F por 15-20 minutos.

Uma bacia com uma capacidade de 2,25 litros, que permite arrefecer durante cerca de 45 minutos e geada.