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Cathie
Cunhas de sanduíche overstuffed siciliano
Para um almoço ou jantar casual, você terá um vencedor garantido com este sanduíche de estilo italiano. Eu gosto da conveniência de montá-lo com um dia de antecedência. - Pat Powell, Wooster, Ohio
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Ingredientes
- 1 pão redondo (400 gramas) pão italiano não fatiado
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo azeitonas picadas recheadas com pimento
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo azeitonas picadas recheadas com pimento
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
- Azeite de 60 litros
- 1 colher de sopa de folhas frescas de orégano
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 frasco (454 gramas) de tiras de pimentão doce torrado, escorrido
- 1 frasco (454 gramas) de tiras de pimentão doce torrado, escorrido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepperoncini fatiado
- 100 gramas de salame duro fatiado
- 100 gramas de queijo provolone
- 1 frasco (454 gramas) de tiras de pimentão doce torrado, escorrido
- 100 gramas de pepperoni fatiado
preparação
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Corte o pão ao meio; Topo oco e inferior, deixando um reservatório de 0,75 pol. (descarte o pão removido ou guarde para outro uso)
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Em uma tigela pequena, misture as azeitonas, salsa, óleo, orégano, vinagre, alho, pimenta e flocos de pimenta.Colher metade em casca de pão.Camada com pepperoncini, salame, queijo, pimentos assados, calabresa e mistura de azeitona restante.Coloque o topo do pão .
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Embrulhe em plástico; refrigerar por 2-3 horas ou durante a noite.Corte em oito fatias.
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