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Cunha salada com molho de queijo azul elegante
 
 
8 PorçõesPTM1470 min

Cunha salada com molho de queijo azul elegante


Esta é uma ótima salada para um almoço simples ou para servir com um bom jantar. Ingredientes frescos tornam esta salada muito elegante e a apresentação de cunha faz com que seja uma excelente opção para um jantar especial de ocasião. É melhor para relaxar o molho por 24 horas. antes de servir.

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preparação

  1. Combine 200 gramas de queijo azul, creme azedo, soro de leite coalhado, maionese, vinagre, azeite, açúcar, alho e pimenta em uma tigela; misturar usando um mixer de mão; esfriar até servir.
  2. Construa a salada, colocando uma fatia de alface em cada um dos 8 pratos. Regue com uma quantidade igual de molho por cima de cada fatia. Tomate, cebola e 200 gramas de queijo azul por cima de cada salada.


Nutrição

CaloriesCalorias

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