Crostini

Name: crostini
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 0
Ingredients: 1,25 pão estilo italiano pão ou 1.25 pão baguete francês, 5 centímetros de diâmetro e 25 centímetros de comprimento; azeite extra-virgem; 1 dente de alho

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Ingredientes

1 dente de alho

preparação

Posicione a cremalheira na parte superior do forno e pré-aqueça a 450
Usando uma faca de pão, corte o pão no diagnóstico em fatias de 1,25 centímetros de espessura.
Escove cada lado levemente com azeite e coloque na assadeira.
Asse, virando uma vez até ficar levemente dourado.
Observe atentamente e não deixe crostini torrar até ficar duro.
Não é hora de assistir TV.
Retire do forno e esfregue com o dente de alho.
Crostini pode ser coberto com um monte de coisas como ervas frescas, spreads de anchovas, azeitonas, alcachofra, ricota - etc -.