Crosta de torta de soro de leite coalhado

Name: crosta de torta de soro de leite coalhado
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 170 ml que contém encurtamento vegetal; 3 colheres de sopa de manteiga gelada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leitelho ou conforme necessário; 2 colheres de chá de óleo vegetal

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
1 colher de chá de sal
Um copo com uma capacidade de 170 ml que contém encurtamento vegetal

3 colheres de sopa de manteiga gelada
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leitelho ou conforme necessário
2 colheres de chá de óleo vegetal

preparação

Misture a farinha e o sal em uma tigela. Com um cortador de massa, corte o creme e a manteiga na farinha até que os pedaços estejam do tamanho de pequenas ervilhas. Acrescente o leitelho e o óleo vegetal com um garfo até que a massa esteja umedecida e comece a secar. Junte-se a massa em uma forma compacta.
Divida a massa ao meio, e moldar cada metade em uma bola.Role cada crosta de torta entre 2 folhas de papel vegetal.