Crisps de nozes de bordo

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).

Creme a manteiga com o açúcar mascavo e um copo com uma capacidade de 190 ml contendo o açúcar branco.Misture no extrato de baunilha e maple e bata por 1 minuto.Batido no ovo até apenas misturado.Adicione as nozes, misturando a baixa velocidade até que as nozes estejam uniformemente distribuídas por toda a massa. Adicione a farinha e misture em velocidade média até que a farinha esteja completamente incorporada.

Moldar a massa em 3,75 centímetro a 5 centímetro de bolas.Role as bolas no açúcar branco extra.Coloque as bolas em folhas de bolinho ungreased deixando cerca de 5 centímetros entre as bolas.Bola de bola para cerca de 2/3 centímetros de espessura com a mão ou um selo de cookie Bata os cookies por 7 a 9 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 1 a 2 minutos antes de transferi-los para uma gradinha para terminar o resfriamento.