Crepes de banana morango

Name: crepes de banana morango
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar, opcional; 1/2 colher de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 2 ovos grandes; 1 a 2 colheres de sopa de manteiga; O PREENCHIMENTO:; 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido; 1 caixa (227 gramas) cobertura chantilly congelada, descongelada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar, opcional; COBERTURA:; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos frescos fatiados; 2 bananas firmes médias, fatiadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar, opcional

Minha família sempre tem companhia para café da manhã ou brunch, e estes crepes com cobertura de frutas são nossos favoritos. As sensações doces são tão rápidas de fazer quanto são fabulosas. Você pode cozinhar os crepes na noite anterior, refrigere-os com papel encerado entre, depois encha-os e cubra-os pela manhã. - Shelly Soule Las Vegas, Nevada

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela, o leite e os ovos. Tampe e leve à geladeira por 1 hora.
Em uma frigideira de 8 polegadas, derreta 1 colher de chá de manteiga. Mexa a massa; despeje cerca de 2 colheres de sopa no centro da frigideira. Levante e incline a frigideira para cobrir uniformemente o fundo. Cozinhe até o topo parecer seco; vire e cozinhe por 15-20 segundos a mais. Retire para uma gradinha
Repita com a massa restante, adicione a manteiga a uma frigideira, conforme necessário. Quando esfriar, empilhe crepes em papel toalha com papel encerado no meio.
Em uma tigela grande, bata os ingredientes de enchimento até ficar homogêneo. Espalhe 2 colheres de sopa arredondadas em cada crepe; roll.In uma tigela grande, combinar ingredientes de cobertura; colher com crepes.

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