Creme de sopa de tomate fresco

Name: creme de sopa de tomate fresco
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tomates grandes picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1/2 colher de chá de açúcar branco; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto; 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite

Muito melhor do que sopas de marca, se você gosta de caseiro.Creamy e saboroso.

Ingredientes

2 tomates grandes picados
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
1/2 colher de chá de açúcar branco
Sal a gosto

Pimenta preta moída a gosto
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite

preparação

Simmer tomates, cebola, açúcar e sal e pimenta.Uma vez as cebolas são suaves, tensão.Deixe de lado.
Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina.Mexa a farinha.Whisk no leite e cozinhe até engrossar.Lentamente adicione o tomate reservado e aqueça suavemente.Serve quente.