Creme de sopa de arroz com frango

Uma sopa deliciosa e fácil com ingredientes que você normalmente tem na mão. Eu usei frango rotessire, bem como cozinhar os peitos de frango. Também eu costumo usar caldo de galinha para a água para um sabor mais rico.

Levar o caldo para ferver em um forno holandês.Adicionar frango e cozinhe até feito.Remover frango de caldo para esfriar, reservando caldo em forno holandês.
Refogue as cenouras, aipo, cebola e salsa na manteiga em uma frigideira grande até ficar macio.Adicione o alho e cozinhe um minuto.Corte frango em pedaços pequenos.Adicione legumes salteados e frango ao caldo reservado.Mexa no arroz, sal e pimenta e deixe ferver por 15 minutos.Misture juntos meia-metade e amido de milho; adicione à sopa. Mexa até engrossar.