Creme de morango bávaro

Faça e compartilhe esta receita de creme de morango da Baviera.

Corte os morangos e misture com o açúcar. Reserve até o açúcar se dissolver.
Polvilhe gelatina sobre água fria.Deixe repousar por 5 minutos, em seguida, aqueça um pouco até que a gelatina se dissolva completamente.
Adicione o suco de gelatina e limão às frutas fatiadas.Adicione no creme batido.Despeje em um molde ou prato de servir fantasia.Chill na geladeira até definir.
Desenforme e sirva com cuidado.Decore com as rodelas de limão e/ou laranja (opcional).