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Sasha's Catering
Creme de morango bávaro
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Ingredientes
preparação
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Corte os morangos e misture com o açúcar. Reserve até o açúcar se dissolver.
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Polvilhe gelatina sobre água fria.Deixe repousar por 5 minutos, em seguida, aqueça um pouco até que a gelatina se dissolva completamente.
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Adicione o suco de gelatina e limão às frutas fatiadas.Adicione no creme batido.Despeje em um molde ou prato de servir fantasia.Chill na geladeira até definir.
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Desenforme e sirva com cuidado.Decore com as rodelas de limão e/ou laranja (opcional).
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