Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
FISHMONGERE
Creme de gengibre
Este creme calmante é desencadeado pela picada de gengibre fresco e cristalizado.Adaptado a partir do New Cookbook Básico.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Dividir Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo o gengibre cristalizado entre oito A copo com uma capacidade de 130 ml contendo ramekins, cobrindo apenas os fundos.
-
Preaqueça o forno a 300 * F.
-
Bata os ovos inteiros, as gemas, o açúcar e o gengibre moído juntos em uma tigela grande.
-
Aqueça a metade e metade apenas para ferver novamente. Lentamente, coe-a na mistura de ovos (descarte o gengibre fresco); Em seguida, misture a mistura de volta para a panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, até que o creme apenas reveste a parte de trás da colher. Tenha cuidado para não permitir que a mistura realmente ferver.
-
Divida o creme entre os ramequins forrados de gengibre, e coloque-os em uma assadeira.Despeje a água quente no prato até chegar a dois terços do caminho até os lados dos ramekins.Coloque o prato no forno, e leve ao forno até uma faca inserido no centro de um dos cremes sai limpo, cerca de 30 minutos.
-
Serve the custard warm or chilled,with a dab of whipped cream on top, sprinkled with the remaining A cup with a capacity of 60 ml containing crystallized.Enjoy!
Blogs que podem ser interessantes
-
60 minSobremesaFrangelico, bolo, açúcar, ovos, agua, amêndoa, creme, geada Frangelico Geada Frangelico Geada, coco,bolo de coco frangelico
-
80 minSobremesapresunto, nozes, manteiga, queijo, ovos, açúcar, baunilha, suco de limão, nata, açúcar,cheesecake de basset hound
-
30 minSobremesamanteiga, ovo, baunilha, farinha, pó, sal, dadels, coco, nozes,cookies de data do congelador
-
25 minSobremesachocolate, açúcar, xarope de milho, Rum Kahlua, biscoitos de bolacha de baunilha medida após o esmagamento, nozes, açúcar,bolas de kahlua noz chocolate (sem cozer)
Adorei