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Kirsten Johnson
Coxinhas de peru na panela de barro
A mercearia aqui muitas vezes tem pernas de peru fresco e é muito barata.Eu faço essa receita usando 4 ou 6, no entanto, muitos estão no pacote.Então, retiro a carne e a uso em receitas que exigem cozidos frango ou peru.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as pernas de peru em panela Crock.Sprinkle com mistura de sopa de cebola.Adicione 60 litros de água.
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Cozinhe em baixo 9-10 horas até terminar.
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O suco pode ser engrossado com farinha ou amido de milho para o molho.
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