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Sundayhb
Coxas e peitos estilo rancho
Minha família prefere frango frito ao forno para a variedade frito. O molho rancho faz este concurso de frango maravilhosamente crocante e suculenta.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agite uma assadeira centímetro.
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Combine migalhas de pão, queijo parmesão, fubá amarelo e tempero italiano em um prato raso. Despeje o molho de ranchos em uma tigela rasa separada.
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Mergulhe as coxas de frango e os peitos de frango no molho do rancho para cobrir; pressione a mistura de migalhas de pão para cobrir os dois lados. Arrume os pedaços de frango na assadeira preparada.
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Cozinhe o frango até que ele não esteja mais rosado no centro e os sucos fiquem vazios, de 45 a 50 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C).
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