Coxas e peitos estilo rancho

Name: coxas e peitos estilo rancho
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão seco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de fubá amarelo; 1/2 colher de chá de tempero italiano; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de rancho; 3 peitos de frango desossados e sem pele; 3 peitos de frango desossados e sem pele

Minha família prefere frango frito ao forno para a variedade frito. O molho rancho faz este concurso de frango maravilhosamente crocante e suculenta.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agite uma assadeira centímetro.
Combine migalhas de pão, queijo parmesão, fubá amarelo e tempero italiano em um prato raso. Despeje o molho de ranchos em uma tigela rasa separada.
Mergulhe as coxas de frango e os peitos de frango no molho do rancho para cobrir; pressione a mistura de migalhas de pão para cobrir os dois lados. Arrume os pedaços de frango na assadeira preparada.
Cozinhe o frango até que ele não esteja mais rosado no centro e os sucos fiquem vazios, de 45 a 50 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C).