Filtro
                
                
                    Restabelecer
                
                
                
                
                    Ordenar porRelevância
                    
                
            
                                    KNIGHTSOFNEECH
                                
                            Coxas de frango assado de cravo alho de d'abiano
Este é um favorito da família, adaptado de Melissa d'Arabian, "Dez Dólares Jantares" na Rede Food.Entrada aqui para facilidade no planejamento de cardápio e lista de compras.
                              Share
                        
                        
                              Tweet
                        
                        
                              Pin
                        
                        
                              Whatsapp
                        
                        
                              Print
                        
                    Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo caldo de galinha ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco
- Sal kosher
- Pimenta preta moída
- 1 cabeça alho ou 20 dentes de alho, separados em dentes inteiros e pele de papel removida
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
preparação
- 
                                Pré-aqueça o forno a 350 F.
- 
                                Lave e seque o frango. Sal e pimenta liberalmente e permitir temperar em uma placa de corte enquanto prepara o alho.
- 
                                Em uma panela grande sauté refratário em fogo médio, cozinhe todos os dentes de alho em azeite e manteiga, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente, cerca de 10 minutos.
- 
                                Retire o alho da panela e reserve até o Passo 7.
- 
                                Aumente o fogo para médio-alto e marrom o frango com a pele para baixo até que a pele fique dourada e crocante, cerca de 5 minutos.
- 
                                Vire o frango, polvilhe em ervas de Provence.
- 
                                Adicione o alho de volta à panela e coloque a panela quente no forno. Asse o frango até ficar cozido por cerca de 25 minutos.
- 
                                Uma vez que o frango é feito, retire as coxas de frango e alho para um prato.
- 
                                Coloque a panela em fogo médio-alto e polvilhe os pingos com farinha e mexa para incorporar.
- 
                                Deglaze a panela com o caldo e suco de limão.Despeje o molho sobre o frango no prato e sirva com pão para molho-esfregar e espalhando alho.
Blogs que podem ser interessantes
- 
                        
                         40 minCoxa de frango e pernapernas de galinha, ketchup, vinagre, óleo, açúcar, mostarda, suco de limão, manjericão, pimenta salgada, dentes de alho,pernas de frango miami 40 minCoxa de frango e pernapernas de galinha, ketchup, vinagre, óleo, açúcar, mostarda, suco de limão, manjericão, pimenta salgada, dentes de alho,pernas de frango miami
- 
                        
                         55 minCoxa de frango e pernacoxa de frango, cebola, querida, mostarda, molho de soja, molho sriracha molho de pimenta tailandesa,Coxas tailandesas grelhadas 55 minCoxa de frango e pernacoxa de frango, cebola, querida, mostarda, molho de soja, molho sriracha molho de pimenta tailandesa,Coxas tailandesas grelhadas
- 
                        
                         40 minCoxa de frango e pernaóleo, coxa de frango, dentes de alho, arroz, agua, molho de soja de sódio, açúcar, 5 tempero, cebolinha diagonal,chicky pegajoso asiático 40 minCoxa de frango e pernaóleo, coxa de frango, dentes de alho, arroz, agua, molho de soja de sódio, açúcar, 5 tempero, cebolinha diagonal,chicky pegajoso asiático
- 
                        
                         80 minCoxa de frango e pernacoxas de frango seios com ossos eles, coxas de frango seios com ossos eles, agua, cebola, caldo, Paprica em pó, nata, sal, Pimenta, óleo,paprikash de frango (estilo húngaro eu acho) 80 minCoxa de frango e pernacoxas de frango seios com ossos eles, coxas de frango seios com ossos eles, agua, cebola, caldo, Paprica em pó, nata, sal, Pimenta, óleo,paprikash de frango (estilo húngaro eu acho)
                            Adorei
                        
                        