Couves de Bruxelas e refogado de damasco

Name: couves de Bruxelas e refogado de damasco
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 colher de chá de manteiga; 3 couves de Bruxelas, aparadas, cortadas ao meio longitudinalmente e finamente cortadas; 2 1/2 colheres de chá de damascos secos picados; 1 colher de chá de água; 3/4 colher de chá de xarope de bordo; 1 colher de chá de suco de limão

Isso vai até ter filhos comendo brotos por causa da doçura dos damascos secos.Tempere com sal e pimenta na mesa, se necessário.

Ingredientes

1/2 colher de chá de manteiga
3 couves de Bruxelas, aparadas, cortadas ao meio longitudinalmente e finamente cortadas
2 1/2 colheres de chá de damascos secos picados

1 colher de chá de água
3/4 colher de chá de xarope de bordo
1 colher de chá de suco de limão

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione brotos e damascos à frigideira. Regue a água sobre a mistura de rebentos. Despeje o xarope sobre a mistura. Refogue a mistura até que os brotos estejam murchas, 5 a 10 minutos.
Misture o suco de limão na mistura de brotos antes de retirar do fogo.