Couve refogada

Name: couve refogada
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 ramo de couve; 1 colher de sopa de azeite; 3 dentes de alho picados; 170 litros de água; 1/4 colher de chá de sal; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico

Você encontrará um acompanhamento maravilhoso para a maioria das entradas nesta receita de couve refogada, que é embalada com vitaminas. Eu uso alho, pimenta vermelha e vinagre balsâmico para manter minha família voltando para mais! - Mary Bilyeu, Ann Arbor, Michigan

Ingredientes

1 ramo de couve
1 colher de sopa de azeite
3 dentes de alho picados
170 litros de água

1/4 colher de chá de sal
0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
1 colher de sopa de vinagre balsâmico

preparação

Apare couve, descartando as costelas grossas e caules. Cortar as folhas. Em um forno holandês, refogue a couve em óleo até murchar. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais.
Mexa na água, sal e pimenta flocos.Feche a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 20-25 minutos ou até que a couve esteja macia. Retire do fogo; misture o vinagre.