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Cleo
Couve-flor provençal
Esta é uma ótima maneira de ter couve-flor, especialmente para as pessoas que dizem que não gostam dela.Quick, como é cozido no microondas.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a couve-flor em um prato de microondas raso, cubra e cozinhe em fogo alto por 6-8 minutos.
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Para fazer o molho, em um jarro de microondas seguro combinar óleo, alho, cebola, pimentão e anchova se estiver usando.
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Cozinhe em alta por 3 minutos.
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Junte o tomate e o suco, a pimenta, o molho Worcestershire e a manjerona. Cozinhe em fogo alto por 2-3 minutos.
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Despeje o molho sobre a couve-flor; polvilhe com queijo e cozinhe em alta por 1 minuto.
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