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GreenEggsnHam
Couve-flor frita quente
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o óleo vegetal centímetro a 350 F.
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Misture os ovos, o leitelho e o molho quente em um prato. Misture bem a farinha e o sal temperado.
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Draga a couve-flor em farinha, em seguida, leitelho e, em seguida, novamente na farinha.
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Frite em lotes por 2-3 minutos por lado, virando na metade da cozedura, até dourar. Retire para uma placa forrada com papel toalha para secar o óleo.
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Polvilhe imediatamente com sal e sirva com molho picante e salmoura.
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