B.b.q. amêndoa e camarão com crosta de mel

Name: b.b.q. amêndoa e camarão com crosta de mel
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 500 g de camarão, costeletas; 2 colheres de sopa de xarope dourado; 1 colher de chá de gengibre picado; 60 g de amêndoas torradas extra finamente picadas; 100 g de manteiga derretida; 1 pimentão vermelho, pequeno, picado; 1 dente de alho esmagado; 1 colher de sopa de alcaparras picadas; 1 colher de sopa de salsinha picada, picada; 1 colher de sopa de cebolinha picada; sal marinho e pimenta preta; azeite, para grelhar; Cunha de limão; espeto, embebido em água

Renovei esta receita tornando-a um pouco diferente.Fiz minhas próprias alterações nesta receita usando um pouco da receita original.Todos os ingredientes podiam ser processados com batedeira manual ou processador de alimentos - facilitando as coisas em vez de cortá-las! Servir números depende do tamanho dos camarões usados.

Ingredientes

preparação

Combine todos os ingredientes, exceto azeite em uma tigela e misture bem para combinar e revestir bem os camarões.Deixe de lado e deixe marinar por 20 minutos ..
Enrosque um camarão em um espeto preparado e grelhe ou B.B.Q em uma grelha quente pré-lubrificada/B.B.Q por cerca de 2-5 minutos dependendo da sua preferência até que esteja cozido.
Sirva com fatias de limão e uma salada leve.
Nota: Mergulhe os espetos na água antes de grelhar para impedi-los de queimar na grelha.

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