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MARLENE_PEARCE
Aperitivo de cebola elevada fácil
Enquanto na Córsega, na França, eu estava maravilhado com o uso requintado de vegetais e ervas frescas para criar pratos que eram absolutamente deliciosos.Uma noite depois que eu servi um purê de frutos do mar em uma casca de cebola crua, me inspirei para ver o que mais pode ser delicioso em uma xícara de cebola curva.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375.
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Corte a ponta da raiz de fundo da cebola. Misture a cebola em 8 fatias. Separe os pedaços e coloque-os em uma assadeira untada com manteiga. Tampe por 10 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.
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Enquanto assar tomates fatia em metades ou pequenas fatias.Jalapenos picados, removendo as sementes se muito picante.
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Retire as cebolas do forno, coloque uma fatia jalapeno em cada, em seguida, cubra cada pedaço jalapeno com a fatia de tomate, com a pele para cima.Dreveie algumas gotas de óleo em cada um, sal.Retorne ao forno por 10 minutos.
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Retire do forno e coloque pequena lágrima de manjericão fresco em cada peça.Plate e sirva.
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