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Camarão scampi sobre arroz
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Ingredientes
preparação
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- Enquanto prepara o lagostim, cozinhe arroz suficiente para alimentar a sua festa.
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Manteiga de manteiga com azeite de oliva em fogo baixo.
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- Quando a espuma na manteiga diminuir, misture o alho e cozinhe por 4 - 5 minutos (NÃO MARROM).
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-Adicione camarão e sal e cozinhe por 3-4 minutos até ficar rosa.
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-Stir em suco de limão e salsa e cozinhe mais 1 min.
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-Serve imediatamente sobre o arroz.
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