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BurntMuffin
Picles de endro
Estes gosto como "caseiro", mas com uma fração do esforço.Eu gosto de manter um frasco deles na geladeira para adicionar a salada de atum e sanduíches.
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Ingredientes
preparação
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Escorra as conservas descartando o líquido.
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Corte os picles em fatias centimétricas (eu realmente gosto deles cortam um pouco mais grosso do que isso ... entre centímetro e centímetro).
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Coloque picles cortados de volta no pote.
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Amarre as especiarias em conserva em um pedaço de musselina e coloque no pote.
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Aqueça o vinagre e o açúcar até que o açúcar se dissolva.
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Despeje sobre picles.
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Refrigerar pickles por quatro dias, agitando o frasco a cada dia.
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No final de uma semana, retire o saco de especiarias.
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Pickles estão prontos para uso depois de quatro dias e permanecem indefinidamente na geladeira.
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