Couve-flor com molho de queijo cheddar

Name: couve-flor com molho de queijo cheddar
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Ingredients: 1 couve-flor, grande; Queijo cheddar de 198 gramas, ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 colher de chá de mostarda em pó, Inglês; 1 colher de sopa de farinha de milho; 1 ovo; sal; Pimenta

Uma deliciosa refeição rápida com um delicioso molho de queijo cheddar derramado sobre o topo da couve-flor - fazer muita coisa, como todo mundo quer mais.

Ingredientes

preparação

Corte a couve-flor em florzinhas do mesmo tamanho e deixe ferver até ficar bem cozida.
Rale o queijo, bata o ovo, coloque o leite e a mostarda em uma panela pequena.
misture a farinha de milho com uma pequena quantidade de leite extra e adicione à panela juntamente com o queijo ralado.
Calor lentamente, mexendo sempre e quando se trata de ferver, adicione o ovo batido e mexa rapidamente.
Despeje o molho de queijo cheddar sobre a couve-flor e sirva imediatamente.
Uma pitada de pimenta parece trazer um pouco mais de sabor.