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Vjwatkins
Couve-flor com molho de dijon
Couve-flor, maionese, mostarda Dijon, queijo Cheddar: simples e fácil.As quantidades podem ser ajustadas dependendo do tamanho da sua couve-flor.A couve-flor pode até ser deixado inteiro, basta remover o núcleo antes de cozinhar.
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Ingredientes
preparação
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Coloque couve-flor em uma tigela de vidro grande ou caçarola, e cubra com filme plástico.Coloque alguns furos no plástico com uma faca.Cozinhe no microondas por 5 a 7 minutos, ou até ficar macio.
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Em uma xícara ou tigela pequena, misture a maionese e mostarda Dijon. Espalhe por cima da couve-flor. Espinafre queijo ralado por cima. Retornar ao microondas e cozinhe apenas até que o queijo derreteu, cerca de 2 minutos.
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