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Pauline Henderson-Ferguson
Couve-flor cajun
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 260 graus (260 C). Aplique uma assadeira com spray de cozinha.
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Coloque a couve-flor em um saco plástico selado. Adicione azeite, tempero cajun e sal de alho à couve-flor; misture até uniformemente revestido. Espalhe a couve-flor em uma camada uniforme sobre a assadeira; tempere com sal.Cobrir a couve-flor com folha de alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido até a couve-flor ficar levemente mole, 10 a 15 minutos.Remova o papel alumínio e misture a couve-flor com a pinça.Continue a assar até que a couve-flor esteja dourada e crocante, cerca de 15 minutos.
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