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Voochkoo
Couve-flor assada no forno e brócolis com bacon
Couve-flor fresca e brócolis do nosso jardim - várias receitas encontradas, mas muito engorda.Colando juntos uma receita de minha autoria.Esta receita pode ser cozida na grelha.Não adicionamos o panko e queijo, mas eles seriam um ótimo complemento O que farei hoje quando estiver reaquecendo as sobras.
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Ingredientes
- 400 gramas de couve-flor
- Brócolis 400 gramas
- 3 fatias de bacon, microwaved até feito
- 5 colheres de azeite
- 1/2 colher de chá de sal kosher
- 0,5 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
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Uma chávena com uma capacidade de80 ml contendo migalhas de pão panko e um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo queijo parmesão ralado ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cheddar
preparação
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Preaqueça o forno a 400 ° F.
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Corte a couve-flor e brócolis em floretes e coloque em uma única camada em uma assadeira à prova de forno.
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Regue com azeite e misture com o bacon pré-cozido e as especiarias.
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Coloque a caçarola no forno quente, descoberto, por 25 a 30 minutos, ou até que os vegetais fiquem levemente marrons. Teste para ver se feito. Os dentes de porco devem ser capazes de perfurar facilmente a couve-flor e o brócolis.
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Retire do forno e, se desejar, polvilhe generosamente com queijo parmesão e migalhas de pão panko.
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Sirva imediatamente.
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