Couve de bruxelas assada com nozes

Name: couve de bruxelas assada com nozes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de couves de Bruxelas, aparadas e cortadas ao meio longitudinalmente; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; 2 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho finamente picados; Sal kosher e pimenta preta moída a gosto

Couves de Bruxelas são simplesmente assadas com nozes e um azeite leve e alho esmalte.

Ingredientes

900 gramas de couves de Bruxelas, aparadas e cortadas ao meio longitudinalmente
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
2 colheres de sopa de azeite

2 dentes de alho finamente picados
Sal kosher e pimenta preta moída a gosto

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Coloque as couves-de-Bruxelas, noz-pecã, azeite e alho em uma assadeira grande e misture os ingredientes até ficarem bem combinados e cobertos com óleo. Espalhe em uma única camada e Vire as couves de Bruxelas para enfrentar os lados cortados para baixo.
Assar no forno pré-aquecido até ficar dourado e macio, 20 a 25 minutos.