Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
PensyGirl
Costeletas de vitela com molho de azeitona, tomate e anchova
Isso foi nas manhãs da revista AGE de fim de semana.Nós podemos fazer lindas costeletas de vitela no supermercado agora, e nós amamos todos os outros sabores nisto, então este será o jantar amanhã à noite! Eu gostaria de acrescentar, eu fiz isso e achei excelente.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Molho: Aqueça o óleo em fogo baixo a médio e cozinhe o alho por 1 minuto, mexendo sempre.
-
Adicione os tomates, aumente o fogo e cozinhe até que a mistura seja reduzida pela metade, cerca de 5 minutos.
-
Abaixe o fogo, adicione os ingredientes restantes do molho e cozinhe por mais 3 minutos.
-
Separe e mantenha aquecido.
-
Costeletas: aqueça o óleo em fogo médio e cozinhe as costeletas por 3-4 minutos de cada lado; cozinhe por mais 2-3 minutos, se você preferir a carne bem feita.
-
Coloque as costeletas cozidas em pratos quentes, misture o manjericão e a salsa com o molho e coloque um pouco ao redor de cada costeleta.
-
Qualquer molho restante pode ser congelado para uso posterior.
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minVitelavitela, farinha, pimenta salgada, óleo, Paprica em pó, cebola, nata,vieiras de vitela em molho cremoso de cebola com páprica -
40 minVitelapão, cebola, ovo, vitela, pimenta salgada, farinha, manteiga, caldo, nata, aneto,polonês bolas de vitela com endro -
35 minVitelaóleo, dentes de alho, tomates, azeitonas, anchovas, salsinha, alcaparras, vitela, óleo, manjericão, salsinha,costeletas de vitela com molho de azeitona, tomate e anchova -
1470 minVitelacebola, creme de leite, amido de milho, ovo, pimenta salgada, noz-moscada, pimenta da Jamaica, Pimenta, vitela, manteiga, óleo, caldo, base de carne, farinha, flores de cozinha, pimenta salgada,almôndegas norueguês no molho marrom
Adorei