Costeletas de porco panela de barro com molho de cogumelos

Name: costeletas de porco panela de barro com molho de cogumelos
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 -6 costeletas de porco, desossadas; 113 gramas de cogumelos fatiados; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinho branco; 113 gramas de cogumelos fatiados; 2 colheres de sopa de tapioca de cozimento rápido; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1 cubo de caldo de carne; 1/4 colher de chá de alho picado; 3/4 colher de chá de tomilho seco