Costeletas de porco fritas sem glúten fabulosas

Name: costeletas de porco fritas sem glúten fabulosas
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de coco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho; 1 colher de sopa de alho granulado; 1 colher de sopa de páprica moída; 1 colher de sopa de farinha de linhaça; 1 colher de sopa de salsa seca; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 1/2 colheres de chá de açúcar branco; 1 1/2 colheres de chá de cebola em pó; sal e pimenta do reino a gosto; Costeletas de porco de corte central com osso de 1,1 kg; 2 colheres de sopa de óleo de coco ou conforme necessário

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de coco
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho
1 colher de sopa de alho granulado
1 colher de sopa de páprica moída
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de salsa seca

1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
1 1/2 colheres de chá de açúcar branco
1 1/2 colheres de chá de cebola em pó
Sal e pimenta do reino a gosto
Costeletas de porco de corte central com osso de 1,1 kg
2 colheres de sopa de óleo de coco ou conforme necessário

preparação

Misture a farinha de coco, amido de milho, alho granulado, páprica, farinha de linhaça, salsa, fermento em pó, açúcar, cebola em pó, sal e pimenta juntos em uma tigela rasa.
Draga as costeletas de porco na mistura de farinha de coco até ficarem cobertas de ambos os lados.
Aqueça o óleo de coco em uma frigideira grande em fogo médio-alto até derreter.Cozinhar as costeletas de porco, cobertas, até dourar, cerca de 5 minutos.Coloque e continue cozinhando até dourar no segundo lado, cerca de 3 minutos a mais.